Студент кафедри харчових технологій, легкої промисловості і дизайну ННІ "Українська інженерно-педагогічна академія" групи ДПОХ-24 освітньої програми «Професійна освіта. Харчові технології» Тимур Налигач проходив виробничу практику в готельно-ресторанному комплексі м. Пестум в Італії в якості помічника кухара.
Враження нашого здобувача:
- Тимуре, яке у Вас загальне враження про проходження практики?
- Було весело та цікаво отримати цей незабутній досвід.
- Що найбільше сподобалося Вам в Італії?
- Напевно, щирі та дружелюбні люди.
- З якими проблемами Вам прийшлося зіткнутися під час проходження практики?
- У перші декілька місяців були проблеми через мовний бар'єр. Через це часто виникали незручні та кумедні ситуації.
- Чи плануєте наступного року проходження практики в Італії?
- Так, планую спробувати себе ще в іншому регіоні, для здобуття більшого досвіду.
Кафедра ХТЛПД продовжує співробітництво з Associazione U.C.M. – Italy з приводу проходження студентами харчового профілю літньої практики в закладах ресторанного бізнесу Італії.
Практика в Італії – це чудова можливість провести літо на узбережжі Адріатичного моря, набути навичок приготування італійських страв, попрацювати у підприємствах ресторанного бізнесу, ознайомитись з європейським способом життя. Також практиканти отримують заробітну плату.
