ОК 1 Українська мова (за професійним спрямуванням)
ОК 2 Історичні та соціально-політичні студії
ОК 3 Філософсько-українознавчі студії
ОК 5 Технології особистісного зростання та навчання
ОК 6 Iнформацiйнi i комунiкацiйнi технологiї
ОК 7 Педагогіка виробничого навчання
ОК 8 Психологія виробничого навчання
ОК 9 Освітні теорії та методології у педагогічній діяльності
ОК 10 Загальна, органічна хімія та екологія
ОК 11 Основи товарознавства в галузі
ОК 12 Технологія виробництва кулінарної продукції
ОК 13 Організація виробництва та обслуговування в закладах харчової галузі
ОК 14 Основи дієтичного харчування
ОК 15 Математичні і графічні основи галузевого знання
ОК 16 Вступ до фаху та виробниче навчання
ОК 18 Виробничо-педагогічна практика
ОК 19 Атестаційний екзамен із загальної та професійно-педагогічної підготовки